2015년 2월 23일 월요일

화덕피자 만들기 (1) - 피자도우 손으로 펴기



화덕피자 만들기 (1) – 피자도우 손으로 펴기 http://wp.me/p5tnUW-ep http://ift.tt/1FPyeNf

[마케팅 7P] 물리적 증거 - 스토리 텔링을 겸한 POP



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[마케팅 7P] 물리적 증거 (Physical evidence)



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2015년 2월 22일 일요일

[과천닐리] 이탈리안 허브여행 (루콜라와 오레가노)



[과천닐리] 이탈리안 허브여행 (루콜라와 오레가노) 1탄에 이어 오늘은 이탈리안 허브 중에서 빼놓을 수 없는오레가노(Oregano)와 루콜라(rucola)에 대해 알아 보겠습니다.http://ift.tt/1vT6VZF 오레가노(Oregano)는 박하 속에 속하는 식물로꽃 박하라고도 하며,톡 쏘는 박하 같은 향기가 특징이며, 따뜻한 지중해 지역에서 자생하는 식물로 꽃이 피는 시기에 수확하여 건조시켜 보존하는데 잎을 말린 것을 향신료로 사용합니다.독특한 향과 맵고 쌉쌀한 맛은 토마토와 잘 어울리므로 토마토를 이용한 이탈리아 요리, 특히 피자에는 빼놓을 수 없는 향신료이고, 칠리파우더 · 칠리 콘카르네 등의 멕시코 요리와 스파게티, 오믈렛, 비프스튜, 양고기요리 · 토마토 주스에....... http://ift.tt/eA8V8J http://ift.tt/1AyAUKx http://ift.tt/1AyAUKx

[과천닐리] 이탈리안 허브여행 (루콜라와 오레가노)



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2015년 2월 21일 토요일

정부과천청사역 : 파스타가 맛있는 닐리 파스타앤피자 과천별양점, 세번째 방문



정부과천청사역 : 파스타가 맛있는 닐리 파스타앤피자 과천별양점, 세번째 방문 포스팅 올려주신걸 너무 늦게 봤네요. 사과드리오며, 늦게나마 무료 시식권 보내드립니다. 포스팅 진심으로 감사드리오며, 새해엔 더욱 더 큰 행복이 함께 하시기를 기원합니다.^^ - 과천 맛집 추천 : 파스타가 맛있는 닐리 파스타앤피자, 세번째 방문 - 벌써 정부과천청사역에 있는 닐리파스타앤피자 3번째 방문했어요그만큼 맛있다는 거겠죠?! http://ift.tt/1Gf5cE0

[과천 파스타 맛집] 닐리 별양점 - 허브 바질



[과천 파스타 맛집] 닐리 별양점 - 허브 바질 오늘은 양식 향신료의 꽃이라고 할 수 있는 바질 (Basil)에 대해 알아보겠습니다. 이탈리아의 색이자 맛의 대명사인 바질은 새빨간 토마토, 마늘, 가지, 치즈, 올리브유와도 궁합이 아주 잘 맞는 독특한 향신료로 허브의 왕이라 불리며, 이탈리아 요리에 주로 이용되지만 향신료의 일종으로중국요리에도 사용되어 중국이나 대만에서는 라륵(羅勒) 또는 속어로 지우칭타(구층탑 九層塔)이라고도 불립니다. 원산지는 동아시아이고 민트과에 속하는 1년생 식물로 약간 상큼하고 강하지는 않지만 박하처럼 화~한 느낌을 주며, 어원인Basilisk는 고대 그리스어로 왕을 의미하여 왕궁에 어울릴 만큼 향이 훌륭해 왕실의 약물, 고약 등으로 쓰였으며, ....... http://ift.tt/eA8V8J http://ift.tt/1vT6VZF http://ift.tt/1vT6VZF