오늘은 요즘의 대세인 외식업계의 융합(컨버젼스)에 대한 글로 시작해볼까 합니다. 학문적으로 검증되지않은 우리들끼리의 얘기로는 "융합", 또는 이종 격투기(?) 격인 메뉴라고 비공식적으로 얘기하곤 했었는데, ... 더보기 http://ift.tt/1xAHsbJ

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by 과천닐리



January 07, 2015 at 04:02AM

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