닐리파스타 과천점님의 블로그: IFTTT

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2015년 6월 28일 일요일

포스팅 감사드립니다. 행복한 한주 시작하세요~~~^^ http://ift.tt/1GUkWxx

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2015년 6월 27일 토요일

#닐리포카치아피자 #먹스타피자 #닐리그램 #샐러드피자🍕

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2015년 6월 25일 목요일

스마트 경제에서는 어떻게 돈을 버는가? (How to Make Money in Smart Economy) 스마트 경제에서는 어떻게 돈을 버는가? (How to Make Money in Smart Economy) “” View On WordPress 스마트 경제에서는 어떻게 돈을 버는가? (How to Make Money in Smart Economy) 스마트 경제에서는 어떻게 돈을 버는가? (How to Make Money in... 스마트...

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2015년 6월 24일 수요일

#장봉(Jambon) 파리에 가면 정육점과는 달리 거리에 가끔씩 ‘샤르퀴트리(charcuterie)’라는 특이한 식료품 가게 간판을 볼 수가 있는데, 돼지고기를 가공해서 만든 모든 종류의 식품을 총칭하는 말로 햄에서부터 소시지, 살라미, 순대 등 모든 것을 판매하고 있어 가게의 천장과 벽에 주렁주렁 달려 있는 갖가지의 돼지 부위들이 꼬리꼬리 한 냄새를 풍기며 매달려 있는 것을 보면 인간의 가학적인 식습관을 또 한 번 생각하게 합니다....

#장봉(Jambon) 파리에 가면 정육점과는 달리 거리에 가끔씩 ‘샤르퀴트리(charcuterie)’라는 특이한 식료품 가게 간판을 볼 수가 있는데, 돼지고기를 가공해서 만든 모든 종류의 식품을 총칭하는 말로 햄에서부터 소시지, 살라미, 순대 등 모든 것을 판매하고 있어 가게의 천장과 벽에 주렁주렁 달려 있는 갖가지의 돼지 부위들이 꼬리꼬리 한 냄새를 풍기며 매달려 있는 것을 보면 인간의 가학적인 식습관을 또 한 번 생각하게 합니다. 프랑스는...

#장봉(Jambon) 파리에 가면 정육점과는 달리 거리에 가끔씩 ‘샤르퀴트리(charcuterie)’라는 특이한 식료품 가게 간판을 볼 수가 있는데, 돼지고기를 가공해서 만든 모든 종류의 식품을 총칭하는 말로 햄에서부터 소시지, 살라미, 순대 등 모든 것을 판매하고 있어 가게의 천장과 벽에 주렁주렁 달려 있는 갖가지의 돼지 부위들이 꼬리꼬리 한 냄새를 풍기며 매달려 있는 것을 보면 인간의 가학적인 식습관을 또 한 번 생각하게 합니다. 프랑스는 돼지고기 가공품이 매우 발달해 있고 쇠고기와 돼지고기의 값에 차이가 없는 나라 중의 하나인데, 프랑스인들만큼 돼지를 다양하게 가공해서 쓰는 사람들도 드물어 우리도 돼지 껍질 구이가 있지만 프랑스 지방에서는 이를 찜에 넣기도 하며, 잘 살펴보면 소보다 돼지만큼은 한국보다 더 알뜰하게 먹어 치우는 것을 알 수 있습니다. 이런 가공식품 중의 꽃이자 최고급으로 치는 것이 바로 ‘장봉’인데, 프랑스어로 장봉(Jambon)이라 하고 스페인어로는 하몽(Jamon), 이탈리아어로는 프로슈토(Prosciutto)라고 하여 독특한 것이 한국에서는 족발로 쓰이기 때문에 선호하는 돼지 앞다리가 아닌 뒷다리를 이용한 전통 가공식품입니다. 한국말로 번역하면 모두 햄(Ham)인데 한동안 이탈리아의 프로슈토와 스페인의 하몽, 그리고 프랑스의 장봉이 서로 어떻게 다른가에 대해 궁금할 수밖에 없겠죠? 햄은 햄인데, 스페인 레스토랑에 가면 하몽을 먹고 이탈리아 레스토랑에 가면 프로슈토를, 프랑스 레스토랑에 가면 장봉을 먹는데 조금씩 다르다는 느낌만 있을 뿐 딱히 뭐라 표현할 수가 없으며, 수입 업자들에게 물어도 속 시원히 대답을 못한답니다. 유럽식 햄은 익힌 햄(Jambon cuit)과 생 햄(Jambon cru)으로 나뉘는데, 익힌 햄은 미국에서 도입해 널리 퍼트린 것이고 생 햄은 돼지고기를 오랜 기간 서서히 숙성시켜 만든 것으로 장봉과 하몽, 프로슈토는 같은 생 햄을 지칭하는 말이되, 각 지역의 특성을 나타내주는 떼루아(Terroir: 불어로 ‘토양’이라는 뜻)의 명칭인 것입니다. 프랑스어 장봉은, 인간의 다리라는 뜻의 장브(jambe)에서 파생된 단어이며 이는 로마 시대부터 특별한 요리로 황제의 식탁에 올랐다고 전해지며, 중세와 근세에도 왕실의 요리로 각광을 받았고 고기 먹는 것이 금지되는 성 축일에 대용식으로도 애용되었다고도 합니다. 그래서 장봉은 지금도 오랜 겨울을 지내며 일 년 내내 먹기 위해 집집마다 무말랭이나 시래기 말리듯이 고기를 말려서 만드는 프랑스의 전통 식품이랍니다. #프로슈토(이탈리아) #하몬(스페인) #장봉(프랑스) #모두가똑같은생햄

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#장봉(Jambon) 파리에 가면 정육점과는 달리 거리에 가끔씩 ‘샤르퀴트리(charcuterie)’라는 특이한 식료품 가게 간판을 볼 수가 있는데, 돼지고기를 가공해서 만든 모든 종류의 식품을 총칭하는 말로 햄에서부터 소시지, 살라미, 순대 등 모든 것을 판매하고 있어 가게의 천장과 벽에 주렁주렁 달려 있는 갖가지의 돼지 부위들이 꼬리꼬리 한 냄새를 풍기며 매달려 있는 것을 보면 인간의 가학적인 식습관을 또 한 번 생각하게 합니다. 프랑스는 돼지고기 가공품이 매우 발달해 있고 쇠고기와 돼지고기의 값에 차이가 없는 나라 중의 하나인데, 프랑스인들만큼 돼지를 다양하게 가공해서 쓰는 사람들도 드물어 우리도 돼지 껍질 구이가 있지만 프랑스 지방에서는 이를 찜에 넣기도 하며, 잘 살펴보면 소보다 돼지만큼은 한국보다 더 알뜰하게 먹어 치우는 것을 알 수 있습니다. 이런 가공식품 중의 꽃이자 최고급으로 치는 것이 바로 ‘장봉’인데, 프랑스어로 장봉(Jambon)이라 하고 스페인어로는 하몽(Jamon), 이탈리아어로는 프로슈토(Prosciutto)라고 하여 독특한 것이 한국에서는 족발로 쓰이기 때문에 선호하는 돼지 앞다리가 아닌 뒷다리를 이용한 전통 가공식품입니다. 한국말로 번역하면 모두 햄(Ham)인데 한동안 이탈리아의 프로슈토와 스페인의 하몽, 그리고 프랑스의 장봉이 서로 어떻게 다른가에 대해 궁금할 수밖에 없겠죠? 햄은 햄인데, 스페인 레스토랑에 가면 하몽을 먹고 이탈리아 레스토랑에 가면 프로슈토를, 프랑스 레스토랑에 가면 장봉을 먹는데 조금씩 다르다는 느낌만 있을 뿐 딱히 뭐라 표현할 수가 없으며, 수입 업자들에게 물어도 속 시원히 대답을 못한답니다. 유럽식 햄은 익힌 햄(Jambon cuit)과 생 햄(Jambon cru)으로 나뉘는데, 익힌 햄은 미국에서 도입해 널리 퍼트린 것이고 생 햄은 돼지고기를 오랜 기간 서서히 숙성시켜 만든 것으로 장봉과 하몽, 프로슈토는 같은 생 햄을 지칭하는 말이되, 각 지역의 특성을 나타내주는 떼루아(Terroir: 불어로 ‘토양’이라는 뜻)의 명칭인 것입니다. 프랑스어 장봉은, 인간의 다리라는 뜻의 장브(jambe)에서 파생된 단어이며 이는 로마 시대부터 특별한 요리로 황제의 식탁에 올랐다고 전해지며, 중세와 근세에도 왕실의 요리로 각광을 받았고 고기 먹는 것이 금지되는 성 축일에 대용식으로도 애용되었다고도 합니다. 그래서 장봉은 지금도 오랜 겨울을 지내며 일 년 내내 먹기 위해 집집마다 무말랭이나 시래기 말리듯이 고기를 말려서 만드는 프랑스의 전통 식품이랍니다. #프로슈토(이탈리아) #하몬(스페인) #장봉(프랑스) #모두가똑같은생햄 via IFTTT

2015년 4월 8일 수요일

[이게 뭘까요?]

직원들의 간식거리를 사왔다가 제 눈에는 좀 기발한 거 같아서 오늘의 포스팅 소재로 살펴 보겠습니다. (이런 게 눈에 들어 오는 거 보면 저도 구 세대인 거 같습니다……ㅋㅋ) 좀 더 살펴 볼까요? L***라는 회사에서 나오는 소매 용 아이스크림 컵 바닥에 숨어 있었던 떠 먹는 스쿠프입니다. 예전에도 있었던 숟가락이었는데 이렇게 접이 식으로 나온 거는 처음 봤고, 그 아이디어가 참신해서 사진을 찍어 봤습니다. 하나 더 보시죠~ 요거는 뭘 까요? [ 4 more words. ]

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직원들의 간식거리를 사왔다가 제 눈에는 좀 기발한 거 같아서 오늘의 포스팅 소재로 살펴 보겠습니다. (이런 게 눈에 들어 오는 거 보면 저도 구 세대인 거 같습니다……ㅋㅋ) 좀 더 살펴 볼까요? L***라는 회사에서 나오는 소매 용 아이스크림 컵 바닥에 숨어 있었던 떠 먹는 스쿠프입니다. 예전에도 있었던 숟가락이었는데 이렇게 접이 식으로 나온 거는 처음 봤고, 그 아이디어가 참신해서 사진을 찍어 봤습니다. 하나 더 보시죠~ 요거는 뭘 까요? [ 4 more words. ] by 과천닐리 via IFTTT

2015년 4월 7일 화요일

[새로운 전통] 상권분석전문가 과정

[새로운 전통] 상권분석전문가 과정 http://t.co/ikvCJDxz7P

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[새로운 전통] 상권분석전문가 과정 http://t.co/ikvCJDxz7P 오늘은 한양사이버대학교 평생교육원의 상권분석전문가 과정의 제 8기 입학 첫 강의 날이었기에 새로운 전통이 이어지고 있는 현장을 느껴보기 위해 어렵사리 시간을 냈습니다. 불과 6개월 전에 이 엉클도 이 과정의 6기로 입문하여 3개월의 과정을 수료한 후 후배 기수를 위한 환영파티를 준비했던 입장이었는데, 그 전통이 이어지고 있는 7기 원우 님들의 8기 환... via IFTTT

[새로운 전통] 상권분석전문가 과정

오늘은 한양사이버대학교 평생교육원의 상권분석전문가 과정의 제 8기 입학 첫 강의 날이었기에 새로운 전통이 이어지고 있는 현장을 느껴보기 위해 어렵사리 시간을 냈습니다. 불과 6개월 전에 이 엉클도 이 과정의 6기로 입문하여 3개월의 과정을 수료한 후 후배 기수를 위한 환영파티를 준비했던 입장이었는데, 그 전통이 이어지고 있는 7기 원우 님들의 8기 환영파티였답니다. 전 이 과정을 입문하기 전에 1년 넘게 옆에서 지켜만 보다가 최종적으로 수강을 결심하여 대학졸업 후 처음으로 대학이라는 상아탑에 다시 발걸음을 하게 되었는데,그렇게 오랫동안 지켜만 봤었던 이유는 이 과정이 저 같은 생계 형 창업자에게는 어울리지 않....... [ 2 more words. ]

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오늘은 한양사이버대학교 평생교육원의 상권분석전문가 과정의 제 8기 입학 첫 강의 날이었기에 새로운 전통이 이어지고 있는 현장을 느껴보기 위해 어렵사리 시간을 냈습니다. 불과 6개월 전에 이 엉클도 이 과정의 6기로 입문하여 3개월의 과정을 수료한 후 후배 기수를 위한 환영파티를 준비했던 입장이었는데, 그 전통이 이어지고 있는 7기 원우 님들의 8기 환영파티였답니다. 전 이 과정을 입문하기 전에 1년 넘게 옆에서 지켜만 보다가 최종적으로 수강을 결심하여 대학졸업 후 처음으로 대학이라는 상아탑에 다시 발걸음을 하게 되었는데,그렇게 오랫동안 지켜만 봤었던 이유는 이 과정이 저 같은 생계 형 창업자에게는 어울리지 않....... [ 2 more words. ] 오늘은 한양사이버대학교 평생교육원의 상권분석전문가 과정의 제 8기 입학 첫 강의 날이었기에 새로운 전통이 이어지고 있는 현장을 느껴보기 위해 어렵사리 시간을 냈습니다. 불과 6개월 전에 이 엉클도 이 과정의 6기로 입문하여 3개월의 과정을 수료한 후 후배 기수를 위한 환영파티를 준비했던 입장이었는데, 그 전통이 이어지고 있는 7기 원우 님들의 8기 환... via IFTTT

눈꽃 스테이크 피자

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#힐링피자 #닐리파스타과천점 #닐리별양점 #눈꽃피자 모짜렐라 치즈 베이스 화덕피자에 호주산 우 안심과 까망베르 치즈가 특수야채들과 어울려 와인소스와 발사믹에 곁들여 먹는 눈꽃 스테이크 피자, #힐링 피자 #먹부림 #과천맛집 #과천파스타앤피자맛집 #눈꽃피자 via IFTTT

2015년 4월 6일 월요일

[사는 게 온통 벽이라네, 자네~]

[사는 게 온통 벽이라네, 자네~] - [사는 게 온통 벽이라네, 자네~] 세상이 바뀌었습니다. 엉클은 386세대로, 지나보니 전쟁 베이비 세대 끝 무렵이었던 것 같습니다. 386 세대(삼팔육... http://t.co/cv8s1RG4bk

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[사는 게 온통 벽이라네, 자네~] - [사는 게 온통 벽이라네, 자네~] 세상이 바뀌었습니다. 엉클은 386세대로, 지나보니 전쟁 베이비 세대 끝 무렵이었던 것 같습니다. 386 세대(삼팔육... http://t.co/cv8s1RG4bk [사는 게 온통 벽이라네, 자네~] “세상이 바뀌었습니다. 엉클은 386세대로, 지나보니 전쟁 베이비 세대 끝 무렵이었던 것 같습니다. 386 세대(삼팔육 세대)란 1990년대 후반에 만들어진 말로, ’30대,80년대 학번,60년대 생인 세대’를 말하며, 주로 1980년대에 학생운동을 통해 민주화 운동을 경험한 세대를 통칭하지만, 용어의 정의에... via IFTTT

[사는 게 온통 벽이라네, 자네~]

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[사는 게 온통 벽이라네, 자네~] http://t.co/15fTm5Uj2e 세상이 바뀌었습니다. 엉클은 386세대로, 지나보니 전쟁 베이비 세대 끝 무렵이었던 것 같습니다. 386 세대(삼팔육 세대)란 1990년대 후반에 만들어진 말로, '30대,80년대 학번,60년대 생인 세대'를 말하며, 주로 1980년대에 학생운동을 통해 민주화 운동을 경험한 세대를 통칭하지만, 용어의 정의에 "30대"라는 가변적인 나이가 포함되어 있으... via IFTTT

[사는 게 온통 벽이라네, 자네~]

세상이 바뀌었습니다. 엉클은 386세대로, 지나보니 전쟁 베이비 세대 끝 무렵이었던 것 같습니다. 386 세대(삼팔육 세대)란 1990년대 후반에 만들어진 말로, '30대,80년대 학번,60년대 생인 세대'를 말하며, 주로 1980년대에 학생운동을 통해 민주화 운동을 경험한 세대를 통칭하지만, 용어의 정의에 "30대"라는 가변적인 나이가 포함되어 있으므로 해가 바뀜에 따라 386세대라 불리는 세대는 1990년에 첫 등장하여 2008년에 사라지게 되었답니다.그러나 통상적으로 "30대"라는 나이 구분을 제외하고, 시기적으로 제 5공화국때 민주화 투쟁을 했던 대학생 또래들의 세대를 가리키는 것으로 1960-70년대 학생운동을 했던전공투세대나 유럽 68혁....... [ 2 more words. ]

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세상이 바뀌었습니다. 엉클은 386세대로, 지나보니 전쟁 베이비 세대 끝 무렵이었던 것 같습니다. 386 세대(삼팔육 세대)란 1990년대 후반에 만들어진 말로, '30대,80년대 학번,60년대 생인 세대'를 말하며, 주로 1980년대에 학생운동을 통해 민주화 운동을 경험한 세대를 통칭하지만, 용어의 정의에 "30대"라는 가변적인 나이가 포함되어 있으므로 해가 바뀜에 따라 386세대라 불리는 세대는 1990년에 첫 등장하여 2008년에 사라지게 되었답니다.그러나 통상적으로 "30대"라는 나이 구분을 제외하고, 시기적으로 제 5공화국때 민주화 투쟁을 했던 대학생 또래들의 세대를 가리키는 것으로 1960-70년대 학생운동을 했던전공투세대나 유럽 68혁....... [ 2 more words. ] 세상이 바뀌었습니다. 엉클은 386세대로, 지나보니 전쟁 베이비 세대 끝 무렵이었던 것 같습니다. 386 세대(삼팔육 세대)란 1990년대 후반에 만들어진 말로, '30대,80년대 학번,60년대 생인 세대'를 말하며, 주로 1980년대에 학생운동을 통해 민주화 운동을 경험한 세대를 통칭하지만, 용어의 정의에 "30대"라는 가변적인 나이가 포함되어 있으... via IFTTT

2015년 4월 5일 일요일

[분당 운중동 채운]

오늘은 방문한 벤치마킹업체의 음식에 대해 살펴보기로 하겠습니다. 전체적인 이해를 돕기 위해 동영상을 먼저 감상하시고, 이 집은 먼저 메뉴 판부터 범상치 않은데, 메뉴판 표지가아래 사진과 같이 나무에다 그림을 그린 것이었습니다. 지난 번에 방문했었던 집은 메뉴 판이 아래 사진과 같이 타일에 그림을 인쇄했었는데 역시 대박 집들은 뭐가 달라도 많이 다른 거 같습니다. 메뉴들을 살펴보면, 아래 사진은 입장했을 때의 기본 테이블 세팅이고, 이제 동영상에 나왔던 음식들을 먹어 보는 먹방을 시작하겠습니다.먼저 생선 살을 김 초장에 올리고, 그 위에 곤드레 나물과 토란대, 부지깽이, 뽕잎 들을 함께 올려서....... [ 2 more words. ]

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오늘은 방문한 벤치마킹업체의 음식에 대해 살펴보기로 하겠습니다. 전체적인 이해를 돕기 위해 동영상을 먼저 감상하시고, 이 집은 먼저 메뉴 판부터 범상치 않은데, 메뉴판 표지가아래 사진과 같이 나무에다 그림을 그린 것이었습니다. 지난 번에 방문했었던 집은 메뉴 판이 아래 사진과 같이 타일에 그림을 인쇄했었는데 역시 대박 집들은 뭐가 달라도 많이 다른 거 같습니다. 메뉴들을 살펴보면, 아래 사진은 입장했을 때의 기본 테이블 세팅이고, 이제 동영상에 나왔던 음식들을 먹어 보는 먹방을 시작하겠습니다.먼저 생선 살을 김 초장에 올리고, 그 위에 곤드레 나물과 토란대, 부지깽이, 뽕잎 들을 함께 올려서....... [ 2 more words. ] 오늘은 방문한 벤치마킹업체의 음식에 대해 살펴보기로 하겠습니다. 전체적인 이해를 돕기 위해 동영상을 먼저 감상하시고, 이 집은 먼저 메뉴 판부터 범상치 않은데, 메뉴판 표지가아래 사진과 같이 나무에다 그림을 그린 것이었습니다. 지난 번에 방문했었던 집은 메뉴 판이 아래 사진과 같이 타일에 그림을 인쇄했었는데 역시 대박 집들은 뭐가 달라도 많이 다른 거... via IFTTT

봉골레(편집본)03

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